{"id":53,"date":"2024-04-05T09:38:34","date_gmt":"2024-04-05T08:38:34","guid":{"rendered":"https:\/\/insieme-coop.com\/?page_id=53"},"modified":"2024-04-05T21:08:45","modified_gmt":"2024-04-05T20:08:45","slug":"storia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/insieme-coop.com\/?page_id=53","title":{"rendered":"Storia"},"content":{"rendered":"\n

Storia<\/h2>\n\n\n
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lo stabilimento della Cooperativa Insieme<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

La Cooperativa agricola \u201cInsieme\u201c \u00e8 nata a giugno del 2003 per iniziativa di dieci soci fondatori, in maggioranza donne. Il suo scopo dichiarato era favorire il ritorno a casa dei profughi e delle profughe e superare i mille ostacoli materiali e psicologici alla ripresa di una vita in comune.<\/p>\n\n\n\n

Oggi la Cooperativa riesce a sostenere i contadini nella fase della produzione e si occupa della raccolta, della surgelazione, della trasformazione e della vendita di prodotti derivati da piccoli frutti. La scelta dei piccoli frutti \u00e8 coerente con la storia dell\u2019agricoltura tradizionale dell\u2019area, favorita da buone condizioni climatiche e dall\u2019analisi delle risorse umane disponibili.<\/p>\n\n\n

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campo di lamponi<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Gli investimenti necessari a riprendere la coltivazione sono limitati, perch\u00e9 le terre sono gi\u00e0 di propriet\u00e0 delle famiglie dei produttori. Generalmente si tratta di piccoli appezzamenti da 1.000 a 5.000 mq. La Cooperativa produce nei suoi vivai piante di prima qualit\u00e0 di lamponi, more e piccoli frutti e le distribuisce a credito ai contadini (il costo delle piantine \u00e8 trattenuto successivamente, dal ricavo della raccolta).<\/p>\n\n\n\n

Tecnici specializzati assistono e formano i produttori garantendo la sostenibilit\u00e0 del progetto.
L\u2019esperienza della Cooperativa, nel processo che va dalla produzione alla vendita dei prodotti, stimola lo sviluppo e la gestione autonoma di nuove aziende agricole.<\/p>\n\n\n\n

Esperienza e attivita\u2019<\/h2>\n\n\n\n

Anni di lavoro possono essere sintetizzati in queste attivit\u00e0 principali:<\/p>\n\n\n

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Maja e Nermina, agronome<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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  • riattivazione e incremento della produzione di piccoli frutti, tramite la promozione dei valori della cooperazione e di metodi di produzione moderni ed eco-sostenibili;<\/li>\n\n\n\n
  • formazione e specializzazione continua dei produttori e degli agronomi locali;<\/li>\n\n\n\n
  • costruzione dei vivai adatti a produrre piantine di ottima qualit\u00e0;<\/li>\n\n\n\n
  • diffusione di tecniche moderne di coltivazione (irrigazione, fertilizzazione);<\/li>\n\n\n\n
  • introduzione di nuove variet\u00e0 di lamponi (resistenti e adattabili) che prolungano il periodo di vegetazione ed aiutano a ottimizzare l\u2019uso della forza lavoro;<\/li>\n\n\n\n
  • realizzazione di un proprio impianto di surgelazione per diventare indipendenti da commercianti e mediatori locali (che costringevano i produttori a vendere la loro frutta a prezzi troppo bassi);<\/li>\n\n\n\n
  • realizzazione di un laboratorio per la trasformazione di una parte del prodotto raccolto (confetture, succhi di frutta, prodotti bio).<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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